Publications

Publications – 2013

1. Adalgisa de Jesus Pereira; Steliane Pereira Coelho; Fernanda Maria Coutinho de Andrade; Vicente Wagner Dias Casali (2013) Condutividade elétrica e pH como sinalizadores de patogenesia de preparados homeopáticas em água mineral. Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, 2013

2. Adalgisa de Jesus Pereira; Rodrigo Fernandes de Oliveira; Irene Maria Cardoso; Cristine Carole Muggler (2013) Inovações em hortas agroecológicas. Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, 2013

3. Steliane Pereira Coelho; Adalgisa de Jesus Pereira; Fernanda Maria Coutinho de Andrade; Ivo Mateus Rodrigues; Vicente Wagner Dias Casali; João Carlos Cardoso Galvão (2013) Respostas de argilas a preparados homeopáticos. Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, 2013

Publications – 2014

4. Dayane de Castro Morais; Naiara Sperandio; Luiza Veloso Dutra; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Silvia Eloiza Priore (2014) Insegurança alimentar e indicadores antropométricos, dietéticos e sociais em estudos brasileiros: uma revisão sistemática. Ciência & Saúde Coletiva, v. 19, n. 5, Rio de Janeiro, Maio 2014.

5. Luiza Veloso Dutra;  Luiza Monteiro Souza;  Ricardo Henrique Silva Santos; Silvia Eloiza Priore (2014) Disponibilidade alimentar para famílias residentes na zona rural: situação de segurança ou insegurança alimentar e nutricional. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 21, n. 1, p. 320-329, 2014.

6. Thiago Oliveira Gomes; Vanner Boere Souza; Théa Mirian Medeiros Machado (2014) Estudo de gênero dos discentes dos cursos superiores em Agroecologia, no Brasil, entre 2008 e 2012. Cadernos de Agroecologia, v. 9, n. 4, nov 2014

Publications – 2015

7. Adalgisa de Jesus Pereira; Felipe Carvalho Santana; Franklin de Jesus Pereira; Rodrigo Fernandes de Oliveira; Irene Maria Cardoso (2015) Experimentação participativa com agave americana var. marginata trel. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015

8. Adalgisa de Jesus Pereira; Felipe Carvalho Santana; Franklin de Jesus Pereira;  Irene Maria Cardoso (2015) Efeito dos componentes da calda de piteira (Agave americana) no controle de afídeos (Brevicorynie brassicae) em cultivos de couve (Brassica oleracea). Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015

9. Bruno Coutinho Moreira; F. C. Mendes; Igor Rodrigues Mendes; Tarcisio Antônio Rêgo de Paula; Paulo Prates Junior; Luiz Carlos Chamum Salomão; Sidney Stürmer; Wagner Campos Otoni; André Guarçoni Martins; Maria Catarina Megumi Kasuya (2015) The interaction between arbuscular mycorrhizal fungi and Piriformospora indica improves the growth and nutrient uptake in micropropagation-derived pineapple plantlets. Scientia Horticulturae, v. 197, p. 183-192, 2015. 

10. Elaine Ponciano Alves; Márcio Lopes da Silva; Sílvio Nolasco de Oliveira Neto; Tatiana Pires Barrella; Ricardo Henrique Silva Santos (2015) Economic analisys of a coffee-banana system of a family – based agriculture at the atlantic forest zone, Brazil. Ciênc. Agrotec., Lavras, v.39, n.3, p.232-239, maio/jun., 2015

11. Felipe Carvalho Santana; Adalgisa de Jesus Pereira; Gleicia Miranda Paulino; Robson Pereira Lima; Elpídio Inácio Fernandes Filho (2015) Perfil de manejo de solo e planta dos agricultores familiares de João Monlevade – MG. Caderno de Agroecologia, v. 10, n.3, 2015

12. Galdino Xavier de Paula Filho, Tibério Fontenelle Barreira, Vivian Cristina da Cruz Rodrigues, Leandro de Morais Cardoso, Hércia Stampini Duarte Martino; Helena Maria Pinheiro-Sant’Ana (2015) Study of the physical and physicochemical characteristics of fruits of the licuri palm (Syagrus coronata (Mart.) Becc.) found in the Atlantic Forest of Minas Gerais, Brazil. Food Sci. Technol, Campinas, v. 35, n. 3, p. 474-480, jul.-set. 2015

13. Galdino Xavier de Paula Filho; Tibério Fontenelle Barreira; Soraia Silva Pinheiro; Leandro de Morais Cardoso; Hércia Stampini Duarte Martino; Helena Maria Pinheiro-Sant’Ana (2015) ‘Melão croá’ (Sicana sphaerica Vell.) and ‘maracujina’ (Sicana odorifera Naud.): chemical composition, carotenoids, vitamins and minerals in native fruits from the Brazilian Atlantic forest. Fruits, v. 70, n. 6, p. 341-349, 2015.

14. José Olívio Lopes Vieira Junior; Renata Cunha Pereira; Felipe Carvalho Santana; Irene Maria Cardoso; Eduardo de Sá Mendonça (2015) Caracterização física do solo em diferentes sistemas de cultivo de café. Caderno de Agroecologia, v. 10, n.3, 2015

15. José Olívio Lopes Vieira Junior; Renata Cunha Pereira; Natália de Brito Lima Lanna; Carlos Miranda Carvalho; Flávia Monteiro Coelho Ferreira (2015) Entomofauna presente na cultura de Physalis angulata e peruviana. Caderno de Agroecologia, v. 10, n.3, 2015

16. Juliana Sena Calixto; Beatriz Gonçalves Brasileiro; Edivania Maria Gourete Duarte;  Milheny Silva Paiva; Lidiane Figueiredo dos Santos; Irene Maria Cardoso (2015) Plantas espontâneas como indicadoras da qualidade do solo. Caderno de Agroecologia, v. 10, n.3, 2015

17. Lamara Freitas Brito; Angélica da Silva Lopes; Irene Maria Cardoso; João Carlos Cardoso Galvão (2015) Três famílias, três lavouras e uma só porteira. Caderno de Agroecologia, v. 10, n.3, 2015

18. Lidiane Figueiredo dos Santos; Rogério de Paula Lana; Geicimara Guimarães; Paula Cristiane Trindade; Cesar Roberto Viana Teixeira (2015) Avaliação do desenvolvimento de Macaúba em sistema silvipastoril. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015

19. Lucimar Moreira Guimarães Batista; Sônia Machado Rocha Ribeiro; Ricardo Henrique Silva Santos; Andréia Queiroz Ribeiro; Raquel Maria Amaral Araújo; Rogério de Paula Lana; Gisely Peron Gasparoni (2015) Perfil sócio demográfico e das atividades agrícolas de manejo e produção de agricultores familiares inscritos no Programa de Aquisição de Alimentos – PAA, do município de Ubá – MG. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável (RBAS). v. 05, n.2, p. 01-08, 2015.

20. Renata Cunha Pereira; José Olívio Lopes Vieira Junior; Felipe Carvalho Santana; Maximillian Ian Willems; Irene Maria Cardoso (2015) Café com Agroecologia na Zona da Mata de Minas Gerais. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015

21. Steliane Pereira Coelho; Silvane Almeida Campos; Luis Paulo Lelis Pereira; Emerson Trogello; João Carlos Cardoso Galvão; Lamara Freitas Brito (2015) Controle de plantas espontâneas em milho orgânico com coberturas vegetais de inverno. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015

22. Tibério Fontenele Barreira; Galdino Xavier de Paula Filho; Vivian Cristina da Cruz Rodrigues; Ricardo Henrique Silva Santos; Sílvia Eloiza Priore; Helena Maria Pinheiro Sant’Ana (2015) Diversidade e equitabilidade de Plantas Alimentícias Não Convencionais na zona rural de Viçosa, Minas Gerais, Brasil. Rev. Bras. Pl. Med., Campinas, v.17, n.4, supl. II, p.964-974, 2015.

Publications – 2016

23. Bruno Coutinho Moreira; Paulo Prates Junior; Thuany Cerqueira Jordão; Marliane de Cássia Soares da Silva; Sidney Luiz Stürmer; Luiz Carlos Chamhum Salomão; Wagner Campos Otoni; Maria Catarina Megumi Kasuya (2016) Effect of inoculation of symbiotic fungi on the growth and antioxidant enzymes’ activities in the presence of Fusarium subglutinans f. sp. ananas in pineapple plantlets. Acta Physiologiae Plantarum, v. 38, p. 235, 2016.

24. Filipe Fernandes de Sousa; Davi Lopes do Carmo; José Eustáquio de Souza Carneiro; Segundo Urquiaga; Ricardo Henrique Silva Santos (2016) Legumes as green manure for common bean cultivated in two growing seasons at southeast Brazil African Journal of Agricultural, V.11, n.49, p. 4953-4958, 8 december, 2016

25. Galdino Xavier de Paula Filho; Tibério Fontenele Barreira; Gilberto Bernardo de Freitas; Hércia Stampini Duarte Martino; Helena Maria Pinheiro Sant’Ana. (2016) Wild pineapple (Ananas bracteatus (LINDL.), VAR. albus) harvested in forest patches in rural area of Viçosa, Minas Gerais, Brazil: excellent source of minerals and good source os proteins and vitamin C. Rev. Bras. Frutic., Jaboticabal – SP, v. 38, n. 3 : e-526, 2016

26. Geicimara Guimarães; Rogério de Paula Lana; Rosane Cláudia Rodrigues; Cristina Mattos Veloso; Renata de Souza Reis; Maria Regina de Miranda Souza; Silvane de Almeida Campos (2016) Growth and composition of sugarcane and chemical attributes of the soil by fertilizing with different levels of cow manure. African Journal of Agricultural, v. 11, n. 40, p. 3984-3990, 6 October, 2016

27. Geicimara Guimarães; Rogério de Paula Lana; Renata de Souza Reis; Cristina Mattos Veloso; Maria Regina de Miranda Souza; Rosane Cláudia Rodrigues; Silvane de Almeida Campos (2016) Produção de cana-de-açúcar adubada com cama de frango. Rev. Bras. Saúde Prod. Anim., Salvador, v.17, n.4, p.617-625 out./dez., 2016

28. Lucimar Moreira Guimarães Batista; Sônia Machado Rocha Ribeiro; Ricardo Henrique Silva Santos; Raquel Maria Amaral Araújo; Andréia Queiroz Ribeiro; Sílvia Eloiza Priore; Ceres Mattos Della Lúcia; Rogério de Paula Lana; Gisely Peron Gasparoni (2016) Percepção de agricultores familiares do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) sobre o significado de fazer parte do PAA e a sua compreensão sobre conceitos relacionados à alimentação, nutrição e saúde. Saúde Soc. São Paulo, v.25, n.2, p.494-504, 2016

29. Paulo Prates Júnior;  Aldo Max Custódio; Thiago Oliveira Gomes (2016) Agroecologia: reflexões teóricas e epistemológicas. Rev. Bras. de Agroecologia. v. 11, n. 3, p. 246-258,  2016

30. Sandro Lucio Silva Moreira; Paulo Prates Júnior; Raphael Bragança Alves Fernandes; Ana Catarina Monteiro Mori da Cunha; André Narvaes da Rocha Campos (2016) Growth and nutrients uptake in Euterpe edulis Martius inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi. Pesq. Agropec. Trop., Goiânia, v. 46, n. 2, p. 169-176, Apr./Jun. 2016

31. Steliane Pereira Coelho; João Carlos Cardoso Galvão; Emerson Trogello; Silvane de Almeida Campos; Luis Paulo Lelis Pereira; Tatiana Pires Barrella; Paulo Roberto Cecon; Adalgisa de Jesus Pereira (2016) Coberturas vegetais na supressão de plantas daninhas em sistemas de plantio direto orgânico de milho. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, v.15, n.1, p. 65-72, 2016

Publications – 2017

32. Adalgisa de Jesus Pereira; Felipe Carvalho Santana; Franklin de Jesus Pereira; Ariecha Vieira Rodrigues Tibiriçá (2017) Técnicas de Compostagem Desenvolvidas pela Horticultura Familiar Agroecológica. Revista ELO – Diálogos em Extensão, v. 06, n.02 – outubro de 2017

33. Amanda de Oliveira Andrade; Leonardo Abud Dantas de Olivera; Ana Augusta Passos Rezende (2017) Metodologias participativas e saneamento rural na zona da mata de Minas Gerais. Cadernos de Agroecologia, v. 12, n. 1, 2017.

34. C. Ganhão; Naiara Sperandio; A. Santos; C. Boaventura; Silvia Oliveira Lopes; B. Oliveira; Silvia Eloiza Priore; J. Salavessa; Josefina Bressan (2017) Urban family’s food insecurity, Mozambique, 2015. International Journal of Research, v. 4, p. 5229-5236, 2017.

35. Djalma Silva Pereira; Rogério de Paula Lana; Davi Lopes do Carmo; Caryze Cristine Cardoso Sousa; Bianca Amorim Gomide (2017) Produção de forragens de cana-de-açúcar e feijão-guandu cultivados em monocultivo e consórcio. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável (RBAS), v.7, n.4, p.80-87, Dezembro, 2017

36. Filipe Fernandes de Sousa; Ricardo Henrique Silva Santos; José Eustáquio de Souza Carneiro; Segundo Sacramento Urquiaga Caballero (2017) Adubação verde de feijoeiro em consórcio com cafeeiro na agricultura familiar de Araponga, Minas Gerais. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v.12, n. 4, p. 674-679, 2017

37. Lamara Freitas Brito; João Carlos Cardoso Galvão; Jeferson Giehl; Silvane de Almeida Campos; Steliane Pereira Coelho (2017) Agronomic traits and yield of organic maize under no-tillage system. Pesq. Agropec. Trop., Goiânia, v. 47, n. 1, p. 72-79, Jan./Mar. 2017

38. Lis Soares Pereira, Gustavo Taboada Soldati; Reinaldo Duque-Brasil Landulfo Teixeira, France Maria Gontijo Coelho, Carlos Ernesto Gonçalves Reynaud Schaefer (2017) Agrobiodiversidade em quintais como estratégia para soberania alimentar no semiárido norte mineiro. Ethnoscientia, v. 2, p. 1, 2017.

39. Paula Cristiane Trindade; Rogério de Paula Lana (2017) Agronomic traits, chemical composition and silage quality of elephant grass fertilized with poultry litter. African Journalof Agricultural, Vol. 12(48), pp. 3372-3378, 30 November, 2017

40. Paula Lima Romualdo; Irene Maria Cardoso; Rogério de Paula Lana; Davi Lopes do Carmo (2017) Estratégia para otimizar o sistema agroecológico da pecuária leiteira na agricultura familiar. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável (RBAS), v.7, n.1, p.9-18, Março, 2017

41. Paulo Prates Júnior; Adalgisa de Jesus Pereira; Felipe Carvalho Santana; Lidiane Figueiredo Santos; Davi Lopes Carmo; Silvia Eloiza Priore; Vicente Wagner Dias Casali (2017) Café com Agroecologia: integrando conhecimentos. Revista ELO – Diálogos em Extensão, v. 06, n. 03 – dezembro de 2017

42. Paulo Prates Júnior; Alan Emanuel Silva Cerqueira; Tomás Gomes Reis Veloso; Hilberty Lucas Nunes Correia; Maria Catarina Megumi Kasuya (2017) Núcleo de Estudos em Microbiologia Agrícola (NEMA): integração e multiplicação de ações e conhecimentos. Revista ELO – Diálogos em Extensão, v. 06, p. 61-65, 2017

43. Silmara Christina Rodrigues de Assis; Silvia Eloíza Priore; Sylvia do Carmo Castro Franceschini (2017) Impacto do Programa de Aquisição de Alimentos na Segurança Alimentar e Nutricional dos agricultores. Ciência & Saúde Coletiva, v. 22, n. 2, p. 617-626, 2017

44. Silvane de Almeida Campos; Rogério de Paula Lana; João Carlos Cardoso Galvão; Mauricio Novaes Souza; Valdir Botega Tavares (2017) Efeito do esterco de galinha poedeira na produção de milho e qualidade da silagem. Rev. Ceres, Viçosa, v. 64, n.3, p. 274-281, mai/jun, 2017

45. Silvane de Almeida Campos; Rogério de Paula Lana; João Carlos Cardoso Galvão; Steliane Pereira Coelho; Emerson Trogello; Valdir Botega tavares; Mauricio Novaes Souza; Cristina Mattos Veloso (2017). Uso de cama aviária na produção de milho e qualidade da silagem. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, v. 16, p. 373-387, 2017

Publications – 2018

46. Adalgisa Jesus Pereira; Irene Maria Cardoso; Hernane Dias Araújo; Felipe Carvalho Santana; Antonio Policarpo Souza Carneiro; Steliane Pereira Coelho; Franklin Jesus Pereira Control of Brevicoryne brassicae (Hemiptera: Aphididae) with extracts of Agave americana var. Marginata Trel. in Brassica oleracea crops. (2018) Ann Appl Biol. 2018;1–6.

47. Aldo Max Custódio, Itamar Alexandre Lopes, Estenio Moreira Alves, Manoel Euzebio de Souza (2018)  Desempenho produtivo de cultivares de cabotiá em Novo São Joaquim, Mato Grosso. Revista da Universidade Vale do Rio Verde, v. 16, p. 1-11, 2018.

48. Aristides Osvaldo Ngolo; Elpídio Inácio Fernandes Filho; Williams Pinto Marques Ferreira; Raphael Bragança Alves Fernandes (2018) Agroclimatic zoning for coffee crop in Angola. Pesq. Agropec. Trop., Goiânia, v. 48, n. 1, p. 19-28, Jan./Mar. 2018

49. Bianca de Jesus Souza; Davi Lopes do Carmo; Ricardo Henrique Silva Santos; Raphael Bragança Alves Fernandes (2018) Productores agroecológicos y su percepción sobre el uso del abono verde en el Sudeste de Minas Gerais, Brasil. IDESIA (Chile), v. 36, n. 3. p. 15-25, 2018

50. Bruna Carolina da Silva Goulart; Lis Soares Pereira; Heitor Mancini Teixeira (2018) Aplicação de ferramentas metodológicas para a construção da indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão na pós-graduação em agroecologia. Cadernos de Agroecologia, v. 13, 2018

51. Dayane de Castro Morais; Naiara Sperandio; Luiza Veloso Dutra; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Ricardo Henrique Silva Santos; Silvia Eloiza Priore (2018) Indicadores socioeconômicos, nutricionais e percepção de insegurança alimentar e nutricional em famílias rurais. Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 25, n. 2, p.1-11, maio/ago. 2018

52. Debora Gonçalves Ribeiro; Clarice Silva e Souza; Silvia Oliveira Lopes; Sophia Sol Garcia Fernandino; Silvia Eloiza Priore; Vicente Wagner Dias Casali (2018) Café com Agroecologia: roda de conversas, saberes e sabores. Cadernos de Agroecologia, v. 13, 2018

53. Galdino Xavier Paula Filho; Tibério Fontenele Barreira; Ricardo Henrique Silva Santos; Silvia Eloiza Priore; Ceres Mattos Della Lucia; Helena Maria Pinheiro Sant’Ana (2018) Chemical composition, carotenoids, vitamins and minerals in wild mustard collected in native areas. Hortic. bras., Brasília, v.36, n.1, January – March 2018

54. Leonardo Abud Dantas de Oliveira; Irene Maria Cardoso; Lourdes Helena Silva; Élida Lopes Miranda; Tommy Flávio Cardoso Wanick Loureiro de Sousa (2018) Educação do campo e agroecologia ECOAm na zona da mata mineira. Cadernos de Agroecologia, v. 13, 2018

55. Lis Soares Pereira; Yolanda Maulaz Elteto; Irene Maria Cardoso; France Maria Gontijo Coelho (2018) Etnobotânica e soberania alimentar: a promoção do diálogo no Norte de Minas Gerais. Cadernos de Agroecologia, v. 13, 2018

56. Luiza Veloso Dutra; Dayane de Castro Morais; Ricardo Henrique Silva Santos; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Silvia Eloiza Priore (2018) Contribution of the production for selfconsumption to food availability and food security in households of the rural area of a Brazilian city. Ecology of Food and Nutrition, Published online: 26 Jun 2018.

57. Luiza Veloso Dutra; Dayane de Castro Morais; Ricardo Henrique Silva Santos; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Silvia Eloiza Priore (2018) Comparison of different household food security assessment methods in the rural area of a Brazilian city. R. bras. Est. Pop. 2018; Belo Horizonte, v. 35, n. 2: e0060, 2018

58. Maria Eliza de Castro Moreira; Fernanda de Oliveira Araújo; Andressa Rodrigues de Sousa; Renata Celi Lopes Toledo; Laércio dos Anjos Benjamin; Marcia Paranho Veloso; Kassius de Souza Reis; Marcelo Henrique dos Santos; Hercia Stampini Duarte Martino (2018) Bacupari peel extracts (Garcinia brasiliensis) reduces the biometry, lipogenesis and hepatic steatosis in obese rats. Food Research International, v. 114, p. 169-177, 2018.

59. Natália Sant’Anna de Medeiros; Davi Lopes do Carmo; Sílvia Eloiza Priore; Ricardo Henrique Silva Santos; Carina Aparecida Pinto (2018) Food security and edible plant cultivation in the urban gardens of socially disadvantaged families in the municipality of Viçosa, Minas Gerais, Brazil. Environment, Development and Sustainability, published online: 09 January 2018.

60. Paula Cristiane Trindade; Rogério de Paula Lana; Cristina Mattos Veloso; Djalma Silva Pereira (2018) Desempenho agronômico e qualidade da silagem do capim elefante com adubação orgânica. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável (RBAS), v.8, n.2, p.62-70.

61. Paulo Prates Junior; Marliane de Cássia Soares da Silva; Rita de Cássia Cerqueira Melo; Lorena Azevedo de Lima;  Kaliane Sírio Araújo; Isabelle Gonçalves de Oliveira Prado;  Cleonice Aparecida Salgado; José Guilherme Prado Martin (2018) A microbiologia no contexto da agroecologia: atividade de extensão junto à Escola Família Agrícola Puris. Revista Brasileira de Extensão Universitária, v. 9, p. 75, 2018.

62. Pedro Sérgio da Silveira; Angélica da Silva Lopes; Leonardo Abud Dantas de Oliveira; Maysa da Mata Silveira; Rafael Mauri; Tommy Flávio Cardoso Wanick Loureiro de Sousa; Willer Araújo Barbosa; Raphael Bragança Alves Fernandes; Lourdes Helena da Silva; Luan Ritchelle Aparecido dos Anjos; Guilherme Resende Correia; Ramon da Silva Teixeira; Irene Maria Cardoso (2018) Ecoando práticas e saberes: das raízes aos frutos do Núcleo de Educação do Campo e Agroecologia. Revista Brasileira de Agroecologia (Online), v. 13, p. 1, 2018.

63. Renata Cunha Pereira; José Olívio Lopes Vieira Junior; Pedro Henrique Nogueira Abib; Fabíola Aparecida Pimentel; Ana Maria Matoso Viana Bailez; Omar Bailez (2018) Inimigos naturais da formiga cortadeira Atta sexdens. Cadernos de Agroecologia , v. 13, n. 1, 2018.

64. Sandro Lucio Silva Moreira; Cleverson Vieira Pires; Gustavo Eduardo Marcatti; Ricardo Henrique Silva Santos; Hewlley Maria Acioli Imbuzeiro, Raphael Bragança Alves Fernandes (2018) Intercropping of coffee with the palm tree, macauba, can mitigate climate change effects. Agricultural and Forest Meteorology 256–257 (2018) 379–390

65. Silvane de Almeida Campos, Caetano Marciano de Souza, João Carlos Cardoso Galvão, Júlio César Lima Neves (2018) Atributos químicos e físicos de um argissolo vermelho-amarelo distrófico sob plantio direto. Agrarian., v.11, n.41, p. 230-240, Dourados, 2018

66. Tamara Rocha dos Santos; João Carlos Cardoso Galvão; Jeferson Giehl; Steliane Pereira Coelho; Sara Fernandes dos Santos (2018) Índice SPAD de Milho Orgânico em Consórcio com Leguminosas e Palha de Café. Cadernos de Agroecologia, v. 13, 2018

 Publications – 2019

67. Andressa Rodrigues de Sousa; Maria Eliza de Castro Moreira; Mariana Grancieri; Renata Celi Lopes Toledo; Fernanda de Oliveira Araújo; Hilário Cuquetto Mantovani; Valéria Aparecida Vieira Queiroz; Hercia Stampini Duarte Martino (2019) Extruded sorghum (Sorghum bicolor L.) improves gut microbiota, reduces inflammation, and oxidative stress in obese rats fed a high-fat diet. Journal of Functional Foods, v. 58, p. 282-291, 2019.

68. Aristides Osvaldo Ngolo; Maurílio Fernandes Oliveira; Igor Rodrigues Assis; Genelício Crusoé Rocha;  Raphael Bragança Alves Fernandes (2019) Soil Physical Quality After 21 Years of Cultivation in a Brazilian Cerrado Latosol. Journal of Agricultural Science; v. 11, n.  3; 2019

69. Bianca de Jesus Souza;  Davi Lopes do Carmo; Ricardo Henrique Silva Santos;Teógenes Senna de Oliveira; Raphael Bragança Alves Fernandes (2019). Residual Contribution of Green Manure to Humic Fractions and Soil Fertility. Journal of Soil Science and Plant Nutrition. Published online, v. 1, p. 1-9, 12 August 2019

70. Bruno Coutinho Moreira; Paulo Prates Junior; Thuany Cerqueira Jordão; Marliane de Cássia Soares da Silva; Ana Paula Ferreira Ribeiro; Sidney Luiz Stürmer; Luiz Carlos Chamhum Salomão; Wagner Campos Otoni; Maria Catarina Megumi Kasuya (2019) Effect of Inoculation of Pineapple Plantlets with Arbuscular Mycorrhizal Fungi Obtained from Different Inoculum Sources Multiplied by the On-Farm Method. Revista Brasileira de Ciência do Solo (online), v. 43, p. 1-12, 2019.

71. Djalma Silva Pereira; Rogério de Paula Lana; Davi Lopes do Carmo; Yanna Karoline Santos da Costa (2019). Chemical composition and fermentative losses of mixed sugarcane and pigeon pea silage. Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 41, e43709, 2019

72. Edynei Miguel Cristino; Marliane de Cássia Soares da Silva; Paulo Prates Júnior;  Fabrício Vassali Zanelli; Fernanda Maria Coutinho Andrade (2019) Cultivo de cogumelos comestíveis como proposta de ensino de Ciências da Natureza e da Agroecologia na Escola Família Agrícola Puris. Revista Brasileira de Extensão Universitária, v. 10, p. 55-62, 2019.

73. Fernanda de Oliveira Araújo; Maria Eliza de Castro Moreira; Cássio Furtado Lima; Renata Celi Lopes Toledo; Andressa Rodrigues de Sousa; Marcia Paranho Veloso; Poliany Graziella de Freitasc; Marcelo Henrique dos Santos; Eliana Carla Gomes de Souza; Hilário Cuquetto Mantovani; Hercia Stampini Duarte Martino (2019) Bacupari (Garcinia brasiliensis) extract modulates intestinal microbiota and reduces oxidative stress and inflammation in obese rats. Food Research International, v. 122, (2019) 199–208.

74. Filipe Fernandes Sousa; Nathália Thaís Cosmo da Silva; Douglas Mansur da Silva; Reinaldo Duque Brasil Landulfo Teixeira (2019) O papel da comunicação de risco na construção da governança territorial: uma análise a partir do território São Mateus, Minas Gerais. Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional, v. 15, p. 119-132, 2019.

75. Helena Maria Pinheiro Sant’Ana;  Pamella Cristine Anunciação; Clarice Silva e Souza; Galdino Xavier de Paula Filho; Andrea Salvo; Giacomo Dugo; Daniele Giuffrida (2019) Quali-Quantitative Profile of Native Carotenoids in Kumquat from Brazil by HPLC-DAD-APCI/MS. Foods, v. 8, 2019

76. Heliane Aparecida Barros de Oliveira, Pamella Cristine Anunciação, Bárbara Pereira da Silva, Ângela Maria Natal de Souza, Soraia Silva Pinheiro, Ceres Mattos Della Lucia, Leandro de Morais Cardoso. Luiza Carla Vidigal Castro; Helena Maria Pinheiro-Sant’Ana (2019) Nutritional value of non-conventional vegetables prepared by family farmers in rural communities. Ciência Rural,  v.49:08, e20180918,  (2019)

77. Heliane Aparecida Barros de Oliveira, Pamella Cristine Anunciação, Ceres Mattos Della Lucia, Luiza Carla Vidigal Castro, Helena Maria Pinheiro Sant’Ana (2019) Hábitos e culturas alimentares no consumo de hortaliças não convencionais por agricultores familiares. Revista Agrária Acadêmica, v.2, n.3, (2019)

78. Lamara Freitas Brito; João Carlos Cardoso Galvão; Jeferson Giehl;  Steliane Pereira Coelho; Silvane de Almeida Campos; Tatiana Pires Barrella; Tamara Rocha dos Santos; Beatriz Ferreira Mendonça; Edio Vicente de Jesus (2019) Decomposition of cover crop mulch and weed control under a no-till system for organic maize. Bioscience Journal, v.35, p. 1339-1348, 2019.

79. Nancy Aidé Cardona Casas; Bruna Carolina da Silva Goulart; Vanessa Schiavon Lopes; Fernanda Bazilia da Costa Lemes; André Luiz Miranda; Laércio dos Anjos Benjamin; Irene Maria Cardoso (2019) Os tesouros escondidos da terra revelados a partir da metodologia das instalações artístico-pedagógicas. Revista ELO – Diálogos em Extensão, v. 08, n. 02 – dezembro de 2019

80. Pamella Cristine Anunciação; Daniele Giuffrida; Daniella Carisa Murador; Galdino Xavier de Paula Filho; Giacomo Dugo; Helena Maria Pinheiro-Sant’Ana (2019) Identification and quantification of the native carotenoid composition in fruits from the Brazilian Amazon by HPLC–DAD–APCI/MS.Journal of Food Composition and Analysis, v. 83, 2019

81. Paula Torres Trivellato; Silvia Eloiza Priore; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Ricardo Henrique Silva Santos; Bianca Aparecida Lima Costa (2019) Food and nutrition (in)security in families of farmers who supply the National School Feeding Program. Rev. Nutr. 2019; v. 32:e180247

85. Tamara Rocha dos Santos; João Carlos Cardoso Galvão; Jeferson Giehl; Steliane Pereira Coelho; Silvane de Almeida Campos;  Beatriz Ferreira Mendonça (2019) Weed communities in the organic cultivation of fresh maize intercropped with legumes and coffee husk. Rev. Fac. Nac. Agron. Medellín, v. 72, n. 2,  2019.

86. Tibério Fontenele Barreira; Galdino Xavier de Paula Filho; Soraia Silva Pinheiro; Leandro de Morais Cardoso; Ricardo Henrique Silva Santos; Helena Maria Pinheiro Sant’Ana (2019) Chemical characterization and bioactive compounds of an unconventional vegetable – Erechtites valerianifolia (Wolf) DC. Food Science and Technology, v. 39, 546-551, July-Sept. 2019.

Publications – 2020

87. Douglas Rafael Lopes Reis; Walter José Rodrigues Matrangolo; Ricardo Henrique Silva Santos (2020). Potencial produtivo da Cratylia argentea para sistemas familiares. Caderno de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

88. Inácio G. de Souza; Leonardo Abud Dantas de Oliveira; Luana de Pádua Soares e Figueiredo; Raphael Bragança Alves Fernandes (2020). Biodiversidade e manejo agroflorestal favorecem a recuperação da fertilidade natural do solo. Caderno de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

89. Juliano Rezende Mudadu Silva; Michelle dos Santos Oliveira; Raphael Bragança Alves Fernandes (2020). A água no assentamento Volta à Terra no Recôncavo da Bahia. Caderno de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

90. Julio Cesar Ribeiro Pereira; Ariecha Vieira Rodrigues Tibiriçá; Douglas Rafael Lopes Reis (2020). Transição agroecológica: valorização da mulher na agricultura familiar. Caderno de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

91. Lidiane Figueiredo dos Santos; Rogério de Paula Lana; Marliane de Cássia Soares da Silva; Tomás Gomes Reis Veloso; Maria Catarina Megumi Kasuya; Karina Guimarães Ribeiro (2020). Effective microorganisms inoculant: Diversity and effect on the germination of palisade grass seeds.  Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 92, e20180426, 2020.

92. Lidiane Figueiredo dos Santos; Marliane de Cássia Soares da Silva; Rogerio de Paula Lana; Nayron Vilela Diogo; Maria Catarina Megumi Kasuya; Karina Guimarães Ribeiro (2020). Effective microorganisms: Microbial diversity and its effect on the growth of palisade grass. TROPICAL GRASSLANDS – FORRAJES TROPICALES, v. 8(3), p. 177 – 186, 2020.

93. Luana de Pádua Soares e Figueiredo; Edivânia M. G. Duarte; Irene Maria Cardoso (2020). Plantas Alimentícias Não Convencionais em Comunidade Tradicional da Mata Atlântica.  Caderno de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

94. Nancy Aide Cardona Casas; Daniel Nunes da Silva Junior; Luana de Pádua Soares e Figueiredo; Rodrigo de Avelar Machado; Irene Maria Cardoso (2020). Permeando a ciência do solo com agroecologia: Experiência do V Simpósio Mineiro de Ciência do Solo. Caderno de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

95. Natália Sant’Anna de Medeiros; Davi Lopes do Carmo; Sílvia Eloiza Priore; Ricardo Henrique Silva Santos (2020) Diverse food in urban gardens in the promotion of food and nutrition security in Brazil: a review. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 100, 2020

96. Nircia Isabella Andrade Pereira; Lara Carvalho Coelho; Fabiana Aparecida de Matos Calixto; Alexandra Samara Oliveira; Silvia Eloiza Priore (2020). Caracterização da matéria prima utilizada no processamento artesanal de alimentos. Cadernosde Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

97. Nircia Isabella Andrade Pereira; Elizangela da Silva Miguel; Silvia Oliveira Lopes; Raquel Nunes Silva; Carolina Villela Moreira; Silvia Eloiza Priore (2020). Inclusão produtiva com segurança sanitária: principais desafios para a produção artesanal e mudanças na legislação. Cadernos de Agroecologia, v. 15, nº 2, 2020

98. Nircia Isabella Andrade Pereira; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Silvia Eloiza Priore (2020). Qualidade dos alimentos segundo o sistema de produção e sua relação com a segurança alimentar e nutricional: revisão sistemática. Saúde e Sociedade, v. 29, n.º 4, São Paulo, 2020.

99. Renata Cunha Pereira; Wagner Faria Barbosa; Maria Augusta Pereira Lima; José Olívio Vieira Júnior; Raul Narciso Carvalho Guedes; Brenda Karina Rodrigues da Silva; Guilherme Mateus Dias Barbosa; Flávio Lemes Fernandes (2020). Toxicity of botanical extracts and their main constituents on the bees Partamona helleri and Apis mellifera. Ecotoxicology, v. 29, p. 247-256, 2020

100. Silvia Oliveira Lopes; Dayane de Castro Morais; Elizangela da Silva Miguel; Paula Torres Trivellato; Luiza Veloso Dutra; Carina Aparecida Pinto; Silvia Eloiza Priore (2020). Ciclos de discussão de segurança alimentar e nutricional: promovendo a troca de saberes entre sala de aula e a comunidade. Revista ELO – Diálogos em Extensão, v. 9, p. 1-15, 2020

101. Silvane de Almeida Campos; João Carlos Cardoso Galvão; Emerson Trogello; Tatiana Pires Barrella; Jeferson Giehl; Steliane Pereira Coelho; Luis Paulo Lelis Pereira; Mauricio Novaes Souza (2020) Quality of sowing and development of maize as a function of black oat management methods applied in different periods before maize sowing. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, v. 19, 2020

 102. Steliane Pereira Coelho; João Carlos Cardoso Galvão; Jeferson Giehl; Édio Vicente de Jesus; Beatriz Ferreira Mendonça; Silvane de Almeida Campos; Lamara Freitas Brito; Tamara Rocha dos Santos; Emuriela Rocha Dourado; Maria Catarina Megumi Kasuya; Marliane de Cássia Soares Silva; Paulo Roberto Cecon (2020) Azospirillum brasilense increases corn growth and yield in conventional low input cropping systems. Renewable Agriculture and Food Systems, v. 19, p. 1-9, 2020.

103. Vanessa Schiavon Lopes; Irene Maria Cardoso; Osmar Rosa Fernandes; Genelício Crusoé Rocha; Felipe Carvalho Santana; Waldênia de Melo Moura; Felipe Carvalho Santana; Gustavo Vieira Veloso; José Maria Rodrigues da Luz (2020) The establishment of a secondary forest in a degraded pasture to improve hydraulic properties of the soil. Soil & Tillage Research, v. 198, p. 104538, 2020.

Publications – 2021

104. Fabiana Aparecida de Matos Calixto; Paula Torres Trivellato; Elizangela da Silva Miguel; Silvia Eloiza Priore (2021). A disponibilidade de alimentos e a (in)segurança alimentar e nutricional de famílias fornecedoras do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Revista de Nutrição, v. 34, 2021.

105. Paulo Prates Junior; Sandro Lucio Silva Moreira; Thuany Cerqueira Jordão; Aristides Osvaldo Ngolo; Bruno Coutinho Moreira; Ricardo Henrique Silva Santos; Raphael Bragança Alves Fernandes; Maria Catarina Megumi Kasuya (2021) Structure of AMF Community in an Agroforestry System of  Coffee and Macauba Palm. Floresta e Ambiente, v. 28 (3), 2021.

106. Rodrigo Fernandes de Oliveira; Irene Maria Cardoso; Cristine Carole Muggler; Adalgisa de Jesus Pereira; Davi Lopes do Carmo (2021) Agroecological pest and disease control: the result of action research in agrarian reform settlement. Agroecology and Sustainable Food Systems, p. 1-16, 2021

107. Thuany Cerqueira Jordão; Isabelle Gonçalves de Oliveira Prado; Marliane de Cássia Soares da Silva; Nayron Vilela Diogo; Paulo Prates Junior; Tomás Gomes Reis Veloso; Emanuelle Burgos Cardoso; Julio Cesar Lima Neves; Raphael Bragança Alves Fernandes; Maria Catarina Megumi Kasuya (2021) Shifts in Arbuscular Mycorrhizal fungal properties due to vegetative remediation of mine spoil contamination from a dam rupture in Mariana, Brazil. Applied Soil Ecology, v. 162, 2021.

108. Tibério Fontenele Barreira; Galdino Xavier de Paula Filho; Silvia Eloiza Priore; Ricardo Henrique Silva Santos; Helena Maria Pinheiro Sant’Ana (2021) Nutrient content in ora-pro-nóbis (Pereskia aculeataMill.): unconventional vegetable of the Brazilian Atlantic Forest. Food Science and Technology, Campinas, 41, 47-51, 2021.

Publications – 2022

109. Elizangela da Silva Miguel; Davi Lopes do Carmo; Silvia Oliveira Lopes; Ricardo Henrique Silva Santos; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Luiza Carla Vidigal Castro; Glauce Dias da Costa; Silvia Eloiza Priore (2022) Intoxication symptoms and health conditions of family farmers associated with the use of pesticides: a study conducted in Zona da Mata Mineira, Brazil Research, Society and Development, v. 11, n. 8, 331011830923, 2022.

110. Elizangela da Silva Miguel; Dayane de castro Morais; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Silvia Eloiza Priore (2022) Histórico do monitoramento e resultados de pesquisas derivadas do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA): uma Revisão Research, Society and Development, v. 11, n. 10, e441111033096, 2022.

111. Elizangela da Silva Miguel; Davi Lopes do Carmo; Silvia Oliveira Lopes; Ricardo Henrique Silva Santos; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Luiza Carla Vidigal Castro; Glauce Dias da Costa; Silvia Eloiza Priore (2022) Intoxication symptoms and health conditions of family farmers associated with the use of pesticides: a study conducted in Zona da Mata Mineira, Brazil Research, Society and Development, v. 11, n. 8, 331011830923, 2022.

112. Galdino Xavier de Paula Filho; Tibério Fontenele Barreira; Helena Maria Pinheiro Sant’Ana (2022) Chemical composition and nutritional value of tree sonchus species. International Journal of Food Science, v. 2022, 4181656, 2022.

113. Silvia Oliveira Lopes; Sarah Aparecida Vieira Ribeiro; Dayane de castro Morais; Elizangela da Silva Miguel; Laís Silveira Gusmão; Sylvia do Carmo Castro Franceschini; Silvia Eloiza Priore (2022) Factors Associated with Anemia among Adults and the Elderly Family Farmers International Journal of Environmental Research and Public Health, v. 19, 7371, 2022.

Publications – 2023

114. Juliano Rezende Mudadu Silva; Maurício de Oliveira Celeri;  Alisson Carraro Borges; Raphael Bragança Alves Fernandes (2023) Greywater as a water resource in agriculture: The acceptance and perception from Brazilian agricultural technicians, Agricultural Water Management, v. 280, 108227, 2023.

115. Luan Ritchelle Aparecido dos Anjos; Fábio de Oliveira Moreira; Ananda Deva Assis Trivelato; Iberê Marti Moreira da Silva; Ademar Sodré; Marina Gabriela dos Santos; Pedro de Freitas Moreira; Edel Figueiredo Barbosa Stancioli; David Soeiro Barbosa; Silvia Dantas Costa; Irene Maria Cardoso; Klaisy Christina Pettan-Brewer (2023) Sowing Agroecology in Rio Doce through a Technical Assistance and Rural Outreach Program in a Territory Affected by the Biggest Environmental Disaster In Brazilian History, One Health Cases, v. 25, 2023

E-Books – 2019

Davi Lopes do Carmo; Djalma Silva Pereira; Elizangela da Silva Miguel; Sílvia Oliveira Lopes; Silvia Eloiza Priore (2019) Pesquisa em Agroecologia: conquistas e perspectivas. Funarbe, Viçosa – MG, 2019.

E-Books – 2020

Dayane de Castro Morais; Naiara Sperandio; Silvia Eloiza Priore (2020) Atualizações e debates sobre Segurança Alimentar e Nutricional (Org.) Viçosa – MG, 2020

E-Books 2021

1. Davi Lopes do Carmo, Sílvia Oliveira Lopes, Elizangela da Silva Miguel, Paulo Prates Júnior, Felipe Carvalho Santana, Adalgisa de Jesus Pereira, Vicente Wagner Dias Casali, Raphael Bragança Alves Fernandes, Ricardo Henrique Silva Santos, Elpídio Inácio Fernandes Filho, Irene Maria Cardoso, Silvia Eloiza Priore (2021) Diálogos Transdisciplinares em AGROECOLOGIA: Projeto Café com Agroecologia. FACEV, Viçosa – MG, 2021.

2. Silvia Oliveira Lopes, Elizangela da Silva Miguel, Luiza Carla Vidigal Castro, Ricardo Henrique Silva Santos, Silvia Eloiza Priore (2021) Nosso Caderno Valorizando e Construindo a Cultura Alimentar da Agricultura Familiar. IPPDS, Viçosa – MG, 2021

3. Silvia Oliveira Lopes, Nircia Isabella Andrade Pereira, Glauce Dias da Costa, Luiza Carla Vidigal Castro, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, Ricardo Henrique Silva Santos, Silvia Eloiza Priore (2021) Ações Educativas para a Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional na Agricultura Familiar. IPPDS, Viçosa – MG, 2021

4. Silvia Eloiza Priore, Paula Torres Trivellato, Silvia Oliveira Lopes, Silmara Christina Rodrigues de Assis, Bianca Aparecida Lima Costa, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, Ricardo Henrique Silva Santos (2021) Comercialização da Agricultura Familiar no Desenvolvimento da Segurança Alimentar e Nutricional. IPPDS, Viçosa – MG, 2021

E-Books 2022

5. Silvia Oliveira Lopes; Dayane de Castro Morais; Silvia Eloiza Priore; Ricardo Henrique Silva Santos (2022) Diálogos sobre segurança alimentar e nutricional [recurso eletrônico] : webinar. IPPDS, Viçosa – MG, 2022

Book Chapters 2020

1. Silvia Eloiza Priore; Silvia Oliveira Lopes; Elizangela da Silva Miguel; Davi Lopes do Carmo (2020) Transdiciplinaridade no Programa de Pós-Graduação em Agroecologia da Universidade Federal de Viçosa. In: Jerônimo Siqueira Tybusch; Francielle Benini Agne Tybusch; Liziany Müller Medeiros (Org.). Agroecologia e Direitos da Sociobiodiversidade. Arco Editores, Santa Maria – RS, 2020, p. 84 – 97

2. Paula Torres Trivellato; Sônia Lucena Sousa de Andrade; Elizangela da Silva Miguel; Silvia Oliveira Lopes; Silvia Eloiza Priore (2020) Segurança Alimentar e Nutricional e Produção de Alimentos: o Papel da Agroecologia.  In: Jerônimo Siqueira Tybusch; Francielle Benini Agne Tybusch; Liziany Müller Medeiros (Org.). Agroecologia e Direitos da Sociobiodiversidade. Arco Editores, Santa Marihttp://lattes.cnpq.br/4391015765518940a – RS, 2020, p. 231 – 243

3. Elizangela da Silva Miguel; Davi Lopes do Carmo; Silvia Oliveira Lopes; Paula Torres Trivelatto; Silvia Eloiza Priore (2020) Exposição Ocupacional, Ambiental aos Agrotóxicos: Impáctos na Saúde Humana. In: Jerônimo Siqueira Tybusch; Francielle Benini Agne Tybusch; Liziany Müller Medeiros (Org.). Agroecologia e Direitos da Sociobiodiversidade. Arco Editores, Santa Maria – RS, 2020, p. 285 – 298

4. Silvia Oliveira Lopes; Paula Torres Trivellato; Elizangela da Silva Miguel; Silvia Eloiza Priore (2020) Reflexos da Produção para Autoconsumo na Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional. In: Jerônimo Siqueira Tybusch; Francielle Benini Agne Tybusch; Liziany Müller Medeiros (Org.). Agroecologia e Direitos da Sociobiodiversidade. Arco Editores, Santa Maria – RS, 2020, p. 299 – 309

5. Cassio Marques Moquedace dos Santos; Naiara Oliveira Figueiredo (2020) Sinergia entre Manejo Agroecológico do Solo e o Protagonismo da Agricultura Familiar na Soberania Alimentar e Nutricional. In: Jerônimo Siqueira Tybusch; Francielle Benini Agne Tybusch; Liziany Müller Medeiros (Org.). Agroecologia e Direitos da Sociobiodiversidade. Arco Editores, Santa Maria – RS, 2020, p. 325 – 337

6. Dayane de Castro Morais; Naiara Sperandio; Silvia Eloiza Priore (2020) Atualizações e debates sobre Segurança Alimentar e Nutricional (Org.) Viçosa – MG, 2020

7. Yolanda Maulaz Elteto; Lis Soares Pereira; Irene Maria Cardoso; Breno de Mello Silva (2020) Os Intercâmbios Agroecológicos e as Trocas de Sementes: Estratégias de Conservação das Sementes Crioulas na Zona da Mata Mineira. In: Natalia Carolina de Almeida Silva; Flaviane Malaquias Costa; Rafael Vidal; Elizabeth Ann Veasey (Org.). Milhos das Terras Baixas da América do Sul e Conservação da Agrobiodiversidade no Brasil e no Uruguai. Atena Editora, 2020, p. 156 – 168

Book Chapters 2021

8. Dayane de Castro Morais; Elizangela da Silva Miguel; Sílvia Oliveira Lopes; Jersica Martins Bittencourt; Silvia Eloiza Priore. Segurança alimentar e nutricional de agricultores familiares no contexto da pandemia do coronavírus. Arco Editores, 2021, p 54 – 70

9. Dayane de Castro Morais; Elizangela da Silva Miguel; Carina Aparecida Pinto; Silvia Eloiza Priore. Segurança alimentar e nutricional e alterações no consumo de alimentos durante a pandemia do coronavírus. Arco Editores, 2021, p. 94 – 110

 Booklets 2022

1. Debora Lourdes Martins Vaz; Emily Cristine Costa Santos; Larissa Menezes Santos carvalho; Luis Gustavo Fraga Belotto; Natalia Barbosa Rodrigues; Silvia Oliveira Lopes; Elizangela da Silva Miguel; Marisa Alice Singulano Alves; Silvia Eloiza Priore (2022) DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM TERRITÓRIOS IMPACTADOS PELA MINARAÇÃO. Projeto Intereristitucional UFV-UFOP-UFMG – “Promoção da Saúde e da Segurança Alimentar e Nutricional em Populações Atingidas pela Minaração em Mariana e Ouro Preto em Tempos de COVID-19”. 2022, p. 24.

2. Silvia Eloiza Priore; Natalia Barbosa Rodrigues; Marisa Alice Singulano Alves; Silvia Oliveira Lopes; Elizangela da Silva Miguel (2022) MULTIRÃO AGROECOLÓGICO: O QUE É? COMO ORGANIZAR? QUAL A IMPORTÂNCIA?. Projeto Intereristitucional UFV-UFOP-UFMG – “Promoção da Saúde e da Segurança Alimentar e Nutricional em Populações Atingidas pela Minaração em Mariana e Ouro Preto em Tempos de COVID-19”. 2022, p. 17.

3. Silvia Oliveira Lopes; Sabrina Silva de Oliveira; Edna Miranda Mayer; Elizangela da Silva Miguel; Marisa Alice Singulano Alves; Silvia Eloiza Priore (2022) SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL + MICRONUTRIENTES + SUSTENTABILIDADE + PROMOÇÃO DA SAÚDE. Projeto Intereristitucional UFV-UFOP-UFMG – “Promoção da Saúde e da Segurança Alimentar e Nutricional em Populações Atingidas pela Minaração em Mariana e Ouro Preto em Tempos de COVID-19”. 2022, p. 24.

4. Marcelo José Braga; Silvia Eloiza Priore; Dayane de Castro Morais; Silvia Oliveira Lopes; Livia Carvalho Sette Abrantes; Elizangela da Silva Miguel; André Yokowo dos Santos (2022) ORIENTA PLANSAN: ORIENTAÇÕES PARA A ELABORAÇÃO DE PLANOS ESTADUAIS, DISTRITAL E MUNICIPAIS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. IPPDS, p. 147, Viçosa-MG.

 Booklets 2023

5. Elizangela da Silva Miguel; Carla Mariely Negrão Farias; Dayane de Castro Morais; Silvia Oliveira Lopes; Maritza Rosales; Silvia Eloiza Priore; Marcelo José Braga; Cristiana Tristão Rodrigues (Coordenadora) (2023) Recomendações referentes à alimentação saudável Semiárido do Nordeste Brasileiro. IPPDS. p.02, Viçosa-MG.

6. Silvia Eloiza Priore; Silvia Oliveira Lopes; Elizangela da Silva Miguel; Dayane de Castro Morais (2023) Orientações para elaboração de Planos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional. SIA+, Viçosa-MG.